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资讯原创文章综合栏目欢迎体验！老北京的传统小吃一直以其独特的味道和独特的魅力吸引着人们的眼球。而在丰台区，有一种牛皮小吃更是具有非凡的品味和独特的魅力。牛皮小吃，顾名思义，就是以牛皮为主要原料的美食。